Số 2 Ngõ 583 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân - Hà Nội

Dầu oliu

Liên hệ
|
Viết nhận xét
Dầu ăn oliu nhiều năm trước đây là khái niệm khá lạ ở Việt Nam, bởi nước ta không trồng được trái oliu. Trái oliu chỉ được trồng ở những quốc gia địa trung hải, nhưng...

Dầu ăn oliu nhiều năm trước đây là khái niệm khá lạ ở Việt Nam, bởi nước ta không trồng được trái oliu. Trái oliu chỉ được trồng ở những quốc gia địa trung hải, nhưng với sự giao thương giữa các châu lục, quốc gia, dầu oliu đến với thị trường Việt Nam và nhanh chóng được ngườ i tiêu dùng ưa chuộng.

Dầu ăn oliu và những tác dụng không ngờ

Thành phần dinh dưỡng của dầu oliu

Dầu oliu được chiết xuất từ quả oliu có hình bầu dục. Qủa oliu không lớn, mỗi quả chỉ nặng khoảng 3 đến 5 gram mà thôi. Oliu sẽ có màu xanh khi còn non và màu đen khi chín.

Dầu oliu được mệnh danh là nữ hoàng trong các loại dầu thực vật. Bởi cứ trong 100ml dầu ăn oliu sẽ có chứa hàm lượng chất béo đơn chưa bão hòa rất cao, ngoài ra còn có chất béo chưa bão hòa đa khoảng 11g; 1,5 gam omega 3, omega 9; từ 3,5 gam đến 21 gam omega 6, trong khi đó chất béo no chỉ có khoảng 14 gam thấp hơn rất nhiều so với dầu động vật. Thêm nữa, hàm lượng vitamin các loại như A, E, K, D trong dầu oliu cũng vô cùng dồi dào cùng hàng loạt các nguyên tố vi lượng như phốt pho, canxi, megie, sắt, kẽm, đồng…

>>> [MẸO NHỎ] 3+ Cách làm đẹp và dưỡng tóc với dầu oliu ngay tại nhà

Với giá trị dinh dưỡng cao lại lành tính nên dầu ăn oliu được sử dụng cho mọi đối tượng đặc biệt trẻ em, phụ nữ có thai, người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch…

Có những loại dầu ăn oliu nào?

Trên thị trường hiện nay có tới 4 loại dầu oliu, tất nhiên giá dầu oliu bao nhiêu tiền 1 chai sẽ khác nhau giữa từng loại. Dầu ô liu được sử dụng với rất nhiều mục đích từ chế biến món ăn, chăm sóc da, chăm sóc tóc, chữa bệnh… Tùy vào mục đích sử dụng để chọn loại dầu ăn oliu cho phù hợp.

+ Dầu oliu extra virgin: Đây là loại dầu oliu cao cấp nhất, nguyên chất nhất. Dầu từ quả oliu được ép lạnh hoàn toàn tự nhiên, không hề có thêm công đoạn xử lý hóa chất nào. Vì thế dầu có tinh chất vàng đẹp mắt, độ axit không đáng kể. Extra virgin là câu trả lời cho câu hỏi loại dầu oliu nào tốt cho da. Chăm sóc da, dưỡng da nên dùng dầu oliu này. Không nên dùng dầu extra virgin để nấu ăn, bởi thành phần trong dầu extra virgin không bền vững rất dễ bị đứt gãy, bị biến chất ở nhiệt độ cao.

+ Dầu oliu virgin: Sau lượt ép đầu tiên, trong xác quả oliu vẫn chứa lượng dầu tương đối lớn, người ta sẽ thêm nước nóng vào bã để ép lại lần nữa lấy dầu. Loại dầu này tuy có chứa nồng độ axit cao hơn nhưng chất lưỡng vẫn tốt.

+ Dầu oliu pure: Loại dầu này đã được xử lý bằng cách tinh chế hay lọc nên chỉ thích hợp để nấu ăn. 

>>> [XEM NGAY] Lợi ích của dầu oliu đối với bé mà mẹ nên biết

+ Dầu oliu extra light: Đã được trải qua công đoạn chế biến đáng kể nên hương vị của oliu gần như không còn mấy. Dầu oliu extra light chỉ thích hợp để chiên xào bởi có khả năng chịu được nhiệt độ cao mà không bị biến chất.

Dầu oliu đem đến những lợi ích tuyệt vời nào?

+ Đối với hệ tim mạch: Với hàm lượng chất béo cao nhưng là những chất béo có lợi nên dầu oliu được coi là thực phẩm lành mạnh giúp trẻ hóa hệ tim mạch, phòng ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp. Một chế độ ăn uống bổ sung dầu oliu thường xuyên rất tốt cho động mạch ở người cao tuổi. Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, khả năng bị đột quỵ sẽ giảm khi ăn dầu oliu thường xuyên.

+ Đối với hệ tiêu hóa: Dầu ô liu có chức năng làm giảm bớt vị chua, ngăn chặn nguy cơ gây ra viêm loét dạ dày tá tràng, đồng thời còn kích thích sự bài tiết mật, làm cho hàm lượng chất mỡ trong thực phẩm hạ thấp và dễ hoà tan, nhờ đó dễ hấp thu qua niêm mạc ruột, phòng bệnh viêm dạ dày, viêm túi mật và sỏi mật.

+ Đối với hệ xương khớp: Với hàm lượng canxi và vitamin D dồi dào, chẳng những tăng cường sức khỏe mà còn cải thiện chức năng của hệ xương khợp, thúc đẩy hệ xương khớp phát triển, ngăn chặn tình trạng loãng xương tuổi già.

+ Đối với hệ nội tiết: Chế độ ăn uống giàu chất xơ từ trái cây, rau củ quả cùng dầu oliu rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Bởi dầu oliu có khả năng đào thải cholesterol xấu trong máu, kiểm soát lượng đường huyết của cơ thể đồng thời tăng cường hoạt động của insulin.

+ Đối với làn da: Dầu oliu có rất nhiều tác dụng đối với làn da như chống nắng, chữa rạn da cho bà bầu, tẩy trang, dưỡng trắng da… Hàm lượng vitamin E trong dầu oliu sẽ nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, đẩy lùi những nếp nhăn, những dấu hiệu lão hóa da. Với khả năng tăng cường lớp bảo vệ cho làn da chống lại ảnh hưởng từ tia cực tím, ung thư da, nên trong thực đơn của các phi hành gia không thể thiếu dầu oliu.

Điều quan trọng cuối cùng, bạn đã biết địa chỉ dầu oliu mua ở đâu hà nội uy tín chất lượng chưa? Mombaby chuyên cung cấp dầu oliu nguyên chất 100% nhập khẩu có nguồn gốc và kiểm định chất lượng đầy đủ rõ ràng. Liên hệ mombaby theo số hotline 096 55 22 515 hoặc 0904 88 28 33 để được tư vấn và đặt hàng.

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
0965522515
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

 
DMCA.com Protection Status